Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

	Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
Nguyên liệu gồm có: - 500gram đu đủ bào - 1 củ cà rốt - 400gr tôm to - 1 quả cà chua - Vài cây sả, tỏi, ớt, chanh, rau mùi (ngò), đậu phộng, chanh, ớt Cách chế biến: - Đu đủ và cà rốt bào sợi rửa thật sạch, để ráo, muốn đu đủ giòn thì sau khi rửa cho đu đủ vào tô nước đặt trong tủ lạnh.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- 20gr đậu phộng rang chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Tôm lột bỏ vỏ và phần chỉ đen sau đó rửa thật sạch ướp chung với 1 muỗng sả bằm, 2 muỗng bột nêm (hoặc muối), ½ (một phần hai) muỗng dầu trộn thật đều để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Đặt chảo không dính lên bếp, chờ đến khi chảo nóng cho tôm vào nướng trên lửa lớn, dùng đồ gắp để trở tôm vì tôm rất dễ chín nên bạn chỉ cần nướng khoảng 7-10 phút tùy vào độ to của tôm là chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Dùng 1 tô lớn cho 2 muỗng đường,½ (một phần hai) muỗng dầu, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, tỏi và ớt băm, 3 quả chanh vắt lấy nước cốt trộn thật đều sau đó cho đu đủ cà rốt, cà chua thái miếng, đậu phộng, rau mùi xắt nhỏ, tôm nướng trộn thật đều.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Khi ăn cho gỏi ra dĩa bạn có thể dùng thêm bánh phồng tôm ăn cùng.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Nga Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi đu đủ, tôm nướng, nộm, Nga Nguyễn

thịt bò xào rau ngu vi mì trứng mít kho bò xào ớt chuông bò xào rau thơm cach lam cherry tart don gian Bap cai cach lam ca nuong bo ăn lam bun xôi sầu riêng Sắc màu chan gà mit kho to ngon những món gà kho ngon Gà kho xì dầu và khâu felt cha gio rau cu Biến tấu với những món ngon từ tôm gà kho coca tôm rán xóc muối cách làm mì tôm thịt bò trộn phomai Gà xào sả ớt mực khô xào thập cẩm bánh xúc xích cha dum bo ngon canh cà chua trứng Liên Ròm protein cách làm mực nướng sa tế chim bồ câu cách nấu lẩu nắm sinh tố trái cây so diep âm thuc viêt nam xôi cuốn thanh long kem chanh sữa tươi giò sống bọc trứng bánh ba lai cá ăn cá trầm cảm sau sinh flan trÃƒÆ xanh gà hấp muối hột rau răm lưu trữ thạch dứa dua thom bánh quy nhân dâu sườn rim chép ong mong chan xao cai xanh banh tart ot ngam giam banh sua chien gion mi y sot tom tart dua dau món chiên Cà tím nhồi thịt rán rim củ từ phà cà bánh mì sandwich cuộn trái cây phở cuốn thập cẩm Món cuối tuần Thịt bò xào rau củ canh ech thom ngon bau luoc trung vit phô mai sợi cách nấu cháo gà món ăn thanh nhiệt Chộn trộn xoài tôm khô hạt giống đậu hủ xốt nấm nộm ổi tai heo banh su nhan kem ngon mon ngon ngay le cá tầm chiên sả mix xoài và mít thạch dẻo chanh dây com dua muc ngon cach lam goi muc kho qua gà gà Tây Giáng Sinh món Tây vịt kho gừng sợi ốc ngon cà nâu nhồi chả cách làm cá Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ bánh ngào xứ nghệ kho thit da vi Gio song canh chua ca ro ngon phải tôm sốt dứa trang tri mon an Cà Kho snack trái táo canh nam thit bo đá viên ca phe thịt vịt HẠm Tôm rang heo hầm banh mochi me den ngon nước cốt dừa đậu phụ chiên trứng canh nấm thịt bò canh thịt bò nấm khoai tây viên ca ri ca ngon Canh nam thit bo ngon canh bò nấu nấm linh chi can nam thit bo thom ngon cach nau che dau xanh canh Gà muối dưa nau chao tom món ăn chay Mềm my y sot ca ngu cach lam mon bo tai chanh